triunghiuri cu ciocolata si mere


frumusetea la ele este ca par de ciocolata, dar sunt mai sanatoase si (un pic) mai dietetice decat par… fiindca-s cu mere…

INGREDIENTE
200g zahar praf
250g unt sau margarina
1pliculet zahar vanilat
4oua
1/2 lingurita scortisoara
270g faina
3 lingurite praf de copt (eu am pus un pachetel)
40g cacao
500g mere rase
Untul se mixeaza pana devine spumos…. Se adauga zaharul pudra cernut si zaharul vanilliat…Se adauga pe rand cate un ou mixand bine dupa fiecare timp de 1minut…
Se amesteca intr-un castron faina cernuta, praful de copt, scortisoara si cacao cernuta….se adauga cate putin si se incorporeaza toate in crema…
La sfarsit se adauga merele rase….
Se pune amestecul in tava mare de aragaz, in care am pus hartie de copt… Se coace la 180 de grade (mai sus in cuptor sa nu se arda pe fund) 30-40-50 de min – pana cand trece testul scobitorii!
Se acopera cu glazura din 200g ciocolata + 100 g smantana (la bain marine se topesc 200 g de ciocolata in 100g smatana lichida, amestecand continuu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: