Tort “Dupa Eclipsa”- also in English

For English please scroll down De multe ori cand “inventez” o reteta noua este de fapt o combinatie din diverse alte lucruri pe care le-am experimentat deja, cu sau fara mici modificari. Nu am atatea cunostinte culinare sa inventez ceva de la zero si nici timpul sau rabdarea sa fac teste peste teste in bucatarie … Continue reading

inghetata intre 2 felii de ciocolata – also in English

For English please scroll down Asteapta aceste sandwich-uri cu inghetata de vanilie si blat de ciocolata…. 100% home made…. mmmm… asteapta asadar, la mine in calculator de vreun an. Nu stiu de ce nu mi-am facut timp sa le postez, fiindca au fost un succes absolut. Dar cum acum afara e canicula iar eu nu … Continue reading

Prajitura cu cocos si ciocolata (also in English)

For English please scroll down Intr-o noapte pe la 23, cu ingredientele ce le aveam la indemana… a iesit o prajitura minunata, i s-a spus “cu gust de fericire”. Doar pozele din timpul prepararii sunt oribile, ca era noapte, aveam si neon, si blitz đŸ˜¦  Ingrediente: Blat de ciocolata: 100 g zahar 100g unt 100g … Continue reading

chec Tiramisu inghetat (also in English)

For English scroll down Nu am mai postat nimic nou de aproape jumatate de an… asta cred ca spune destule despre cum a fost anul asta. Macar acum, sper sa revin, nu cu una, ci cu doua retete festive pe care le-am facut pentru aceste sarbatori si pe care… culmea… am si reusit sa le … Continue reading

Prajitura desteapta, cu ciocolata (also in English)

ok… cine nu stie de prajitura desteapta, mana sus? … prajitura care se face dintr-un singur aluat si apoi se separa singura in cuptor in trei straturi, avand in final si blat si crema? Eu am sarit direct la varianta cu ciocolata, desi in mod clasic ea este o prajitura cu vanilie. Am avut numai … Continue reading

Prajitura Tosca (also in English)

For English, please scroll down.   Aceasta prajitura este o alta “senzatie a Internetului” care la mine a ajuns intamplator si foarte tarziu… cautam o prajitura cu mac, si am dat peste Tosca, cu niste fotografii… tulburatoare :). Prajitura este super, mai simplu de facut decat pare, crema de vanilie e nebunie (chiar daca eu … Continue reading

prajitura de ciocolata cu bile de branza si cocos (also in English)

For English, please scroll down. O prajiturica spectaculoasa, care si-a asteptat randul prea mult timp. E o reteta care exista de ceva timp pe net, eu am luat-o de aici, si am modificat numai tipul de branza (am folosit urda in loc de branza de vaci – dupa cum stiti, urda este unul din ingredientele … Continue reading

briose cu ciocolata si zmeura (also in English)

For English, please scroll down   … si, as mai adauga: ciocolata este neagra, zaharul brut iar faina aproape integrala (ca sa fiu cinstita, 2 parti alba si o parte integrala :P)… deci aproape “guilt-free”. In fine, nu chiar, dar oricum mai buna pentru copii decat dulciurile 100% rafinate. Fara prea multa introducere…: Ingrediente pentru … Continue reading

negresa (brownie) marmorata cu cafea, Amaretto si urda (also in English)fmb

For English, please scroll down Sunt, evident, vrajita de urda… cate retete la rand au fost? nici nu am numarat. Dar marturisesc cu mana pe inima ca aceasta este cea mai buna reteta cu urda dintre toate cele pe care vi le-am propus pana acum. Este atat de frageda incat efectiv se topeste in gura, … Continue reading

prajitura cu urda, ciocolata alba si capsune (also in English)

For English please scroll down este sezonul capsunelor, fructe care nu sunt neaparat favoritele mele, dar trebuie sa recunosc ca arata irezistibil… si mintea zboara imediat in cautarea unui desert delicios care sa li se potriveasca… am cautat pe net, dar marea majoritate a prajiturilor cu capsune (pe site-urile romanesti) sunt variante ale pandispanului cu … Continue reading