Foietaj cu dovleac (also in English – scroll down)

Revin pe blog, dupa o absenta de aproape un an si jumatate. Am iarasi bucataria mea, in care sa gatesc, mai mare si mai frumoasa si ma inspirationala decat cea veche. O sa redeschid seria retetelor cu o reteta foarte simpla, dar de efect, in primul rand… pentru ca nu am rabdare sa mai aman … Continue reading

somon in crusta

… a la Jamie, bine inteles! Inca una din retetele lui simple si super gustoase, de data asta din cartea Ministry of Food. Mici modificari la ingrediente, adaptat la ce aveam in frigider. Ingrediente: Aluat de foietaj Un file de somon Masline (sau pasta de masline) Rosii (cherry) Mozarella (cascaval) Busuioc (uscat sau proaspat) Sare, … Continue reading