chec Tiramisu inghetat (also in English)

For English scroll down Nu am mai postat nimic nou de aproape jumatate de an… asta cred ca spune destule despre cum a fost anul asta. Macar acum, sper sa revin, nu cu una, ci cu doua retete festive pe care le-am facut pentru aceste sarbatori si pe care… culmea… am si reusit sa le … Continue reading

tort cu crema de ciocolata, portocale si bezea crocanta (also in English)

For English please scroll down Mi-a iesit bezeaua! Sunt foarte fericita, in sfarsit pot sa imi propun sa re-creez tortul de la nunta… (dar despre asta mai incolo, spre iunie… :)) Pana atunci, tortul aniversarii de 40 de ani a… cuiva :). In original tortul se numeste Winter si vad ca a fost in mare … Continue reading

Tiramisu cupcakes

For English please scroll down. Am adaugat de curand aceasta reteta de cupcakes Tiramisu colectiei mele. Mai exact la aniversarea de 7 ani a lui Vlad. Intre timp mi-am cumparat tava de cupcakes (si hartiile aferente) de la IKEA si sunt super-incantata. Forma aceasta de ciupercuta-atomica este foarte draguta si li se potriveste perfect exact … Continue reading

Tort cu crema de branza si portocale (also in English)

For English, scroll down Acesta este primul tort aniversar al fetitei mele, care a implinit un an! Primul, pentru ca mai urmeaza unul, mai sofisticat, peste 2 saptamani cand ii vom rupe turta. Am vrut ca primul sa fie un tort alb… de copii sau de fetite. Dar nu m-a lasat inima sa ii fac … Continue reading

tiramisu

una din retetele mele preferate… si una dintre cele mai apreciate, deasemenea… ingrediente: 1 pachet mare de Savoiardi (piscoturi) -400g 6 galbenusuri 200g zahar pudra 2 cutii mascarpone (500 g) 3-400 de ml de cafea foarte tare amestecata cu un plic de esenta amaretto Se bat galbenusurile cu zaharul si se inglobeaza branza mascarpone. Nota: … Continue reading