chec cu smantana si cafea… sau briose? (also in English)

For English, please scroll down e timpul pentru o reteta simpla, care poate fi facuta atat sub forma de chec, cat si de briose… aceasta reteta are 2 mari plusuri pentru mine: 1. datorita smantanii si numarului mare de oua, iese un chec dens, cu un gust plin si… untos, nu stiu cum sa ii … Continue reading

supa crema de dovleac copt

A doua reteta consecutiva cu dovleac… e clar ca nu mai e nevoie sa mai reiterez adoratia mea pentru acest ingredient, cam negalijat in bucataria romaneasca, daca ne uitam la alte bucatarii internationale. Retea asta nu e doar delicioasa (am cautat-o cu grija, pentru ca era prima data cand faceam supa de dovleac si nu … Continue reading